Farmladen

- Straußenfleisch

- Straußensalami
- Straußenleberwurst
- Bauernhofeis
- Schmuck aus Eierschalen
- bemalte Straußeneier
- Seife aus Straußenfett




Gehege

Unsere Genossenschaft züchtet seit 2006

Strauße nach den Richtlinien des 

ökologischen Landbaus. 


Zu unseren einheimischen Mutterkühen

kamen gleich auf die Weide nebenan

die ersten afrikanischen Strauße.

Der Hahn Franz-Josef sorgte seitdem mit 

seinen Hennen fleißig für Nachwuchs.







Fleisch

Saftige grüne Wiesen und biologisch erzeugte Futtermittel bilden die Grundlage für ein außergewöhnlich zartes und gesundes Straußenfleisch mit extrem wenig Fett und Cholesterin und viel Protein.


Das Fleisch des Straußes stammt überwiegend aus den mächtigen Keulen. Während sich das Fleisch der Unterkeule eher zum Braten und Schmoren eignet, bietet die Oberkeule bestes Steak- und Filetfleisch. 

Lassen Sie sich beraten!




Kontakt

Landwirtschaftsgenossenschaft "Seegrund" e.G. Ahlbeck

Luckower Straße

17375 Ahlbeck


Telefon: 039775/20250

eMail: lwg.ahlbeck@t-online.de

 

 

 

 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 9.00 bis 16.00 Uhr